原料：面粉、家自具人街头鸡蛋鸡蛋、制最油、小吃花椒盐、灌饼生菜。家自具人街头鸡蛋

　　做法：

　　1、制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团，静置半小时；

　　2、灌饼面案抹少许油防粘，家自具人街头鸡蛋将面团擀成椭圆形的制最大片；

　　3、在面片上涂少许油撒上花椒盐，小吃把面片卷起来；

　　4、灌饼切成小段；

　　5、家自具人街头鸡蛋把面团横向压扁，制最团圆；

　　6、小吃擀成薄饼；

　　7、平底锅放油，比平时烙饼的时候多放一点油。

　　8 、油温热下入饼皮。

　　9、一面面皮凝固之后，翻面煎。

　　10、面皮起的变化，经过翻面的面皮，遇热会鼓起很大的气泡。

　　11、鸡蛋加盐混合均匀；

　　12、用筷子在饼边捅开一个小口，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，煎一会等鸡蛋稍微凝固。

　　13、盖上锅盖，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。

• ·“千金”一词本来指的是男子，是如何变成专门指代女子的词汇的？
• ·自制夏日街头人气烧烤 铁板鱿鱼
• ·土豆怎么做都好吃 老干妈土豆块
• ·香辣豆干烧鸡翅：让人食指大动的鸡翅做法
• ·杨广和李世民相比 李世民为什么不杀李渊
• ·15分钟完美红烧鱼做法：剁椒红烧鱼
• ·留得老汤卤出好味：家制卤味背后的食物收纳法
• ·给球迷们的加餐宵夜 酒香烤鸡腿
• ·四川启动2011年食品安全风险监测
• ·电饭煲卤出看家美味 五香卤牛肋骨
• ·稳居宝座的小吃之王 澳门猪扒包
• ·夏日做盘看着都凉快的面 青酱意面
• ·西餐馆推限时商务餐争抢白领市场
• ·鸡蛋可以这样煎 彩椒圈太阳花煎蛋
• ·新手极易上手的超级下饭菜：干笋肥肠
• ·给孩子的补钙菜 火辣椒盐鸡脆骨